Cele 11 soiuri de cătină din Catalogul 2026

Când cumperi puieți de cătină, primul filtru e Catalogul oficial al soiurilor. ISTIS îl publică în fiecare an. Ediția 2026 a fost aprobată prin Ordinul MADR nr. 147 din 30.04.2026 [19]. La capitolul pomi și arbuști fructiferi, specia cătină (Hippophaë rhamnoides L.) are 11 soiuri [19].

Fiecare rând are denumirea soiului, codul menținătorului, anul înregistrării, eventuala radiere, termenul de comercializare după radiere și observațiile [19]. Codul îl traduci în lista menținătorilor de la finalul Catalogului [19]. Cum citești pas cu pas un rând afli din ghidul despre cum citești Catalogul oficial al soiurilor.

Soi Tip Menținător (cod) Înregistrat Grupa de maturitate Mențiuni
Mara ♀ Orberry Farm SRL (1185) 2010 târziu (td) –
Clara ♀ Orberry Farm SRL (1185) 2010 semitimpuriu (stm) –
Cora ♀ Orberry Farm SRL (1185) 2010 târziu (td) –
Dora ♀ Orberry Farm SRL (1185) 2010 târziu (td) –
Andros ♂ Orberry Farm SRL (1185) 2010 – forma ♂
Carina ♀ ICDP Pitești-Mărăcineni (1037) și Cătinaplant București SRL (1165) 2016 semitimpuriu (stm) –
Cristina ♀ Cătinaplant București SRL (1165) 2019 semitimpuriu (stm) –
Pitești 1 – ICDP Pitești-Mărăcineni (1037) 2006 – –
Pontus ♂ ICDP Pitești-Mărăcineni (1037) 2022 – forma ♂
Star ♂ Fructex Bacău SRL (1095) 2018 – forma ♂
Andrei ♂ Cătinaplant București SRL (1165) 2018 – forma ♂; radiat la 31.12.2025, comercializare până la 31.12.2027

Sursa tabelului: Catalogul oficial 2026, ediția completă [19]. Toate cele 11 soiuri apar și în lista ISTIS a soiurilor autohtone pentru 2026 [1]. Simbolurile vin din legenda Catalogului: „stm” înseamnă semitimpuriu, „td” înseamnă târziu [19].

Patru menținători acoperă toate cele 11 soiuri (calculul nostru, pe Catalog). ICDP Pitești-Mărăcineni are sediul în comuna Mărăcineni, Fructex Bacău SRL în Bacău, iar Cătinaplant București SRL în București [19]. Carina are doi menținători, ICDP și Cătinaplant [19].

Catalogul mai are o listă separată, a soiurilor și populațiilor locale menținute. La cătină, pe ea apare Șerpeni, cu menținător ICDP Pitești-Mărăcineni, din 1984 [19]. Legea 266/2002 prevede că, pentru un soi local, înregistrarea se poate face din oficiu, prin ISTIS, care stabilește și menținătorul [18].

Menținătorul răspunde de soi. Pepiniera care îți vinde puieții poate fi alta. Lista completă a menținătorilor de pomi și arbuști fructiferi, pe județe, o găsești în directorul menținătorilor din Catalogul 2026.

Orberry Farm, menținătorul soiurilor Mara, Clara, Cora, Dora și Andros

În Catalogul oficial 2026, Orberry Farm SRL, cod de menținător 1185, cu sediul în comuna Orbeni, județul Bacău, e înscris ca menținător al soiurilor de cătină Mara, Clara, Cora, Dora și Andros [19]. Toate cele cinci sunt înregistrate în 2010 [19]. Mara, Clara, Cora și Dora sunt soiuri femele, iar Andros e trecut în Catalog ca formă masculină [19].

Pe site-ul său, Orberry Farm afirmă că plantația-mamă a celor cinci soiuri se află la Orbeni [4]. Tot acolo, firma afirmă că puieții livrați sunt din categoria Certificat, cu etichetă oficială și pașaport fitosanitar [3][4].

Datele pe soi vin din fișele pomologice „Pomologia României”, cu autor Claudia Adriana Vulpe [2]. Sunt medii pe 5 ani, obținute într-o plantație irigată de la Arad [2].

Soi Masa a 100 de boabe Potențial (irigat, Arad) Brix Ulei Vitamina C (mg/100 g suc) Carotenoizi (mg/100 g) Coacere, după fișă
Mara 65 g [2] 20–22 t/ha [2] 15,1 [2] 6,2 % [2] 380 [2] 12,84 [2] Clara + 10 zile [2]
Clara 78 g [2] 23–25 t/ha [2] 11,3 [2] 4,8 % [2] 340 [2] 13,9 [2] reperul seriei [2]
Cora 54 g [2] 20–22 t/ha [2] 12,3 [2] 5,2 % [2] 340 [2] 22,5 [2] Clara + 15 zile [2]
Dora 50 g [2] 14–16 t/ha [2] 8,4 [2] 5,6 % [2] 1.050 [2] 32,2 [2] Clara + 20 de zile [2]
Andros polenizator – – – – – –

Aciditatea dată de fișe e de 5,15 % la Mara, 4,52 % la Clara, 4,15 % la Cora și 4,54 % la Dora [2].

Grupa de maturitate oficială e cea din Catalog. Catalogul încadrează Clara la soiurile semitimpurii, iar Mara, Cora și Dora la cele târzii [19]. Fișele pomologice dau coacerea față de Clara: Mara la circa 10 zile după ea, Cora la 15 zile, Dora la 20 de zile [2].

Fișele mai descriu fiecare soi pe scurt [2]:

  • Mara are cel mai mare conținut de zahăr din serie și o fereastră de recoltare de 25–30 de zile.
  • Clara are cel mai mare fruct și e cel mai productiv soi al seriei, cu o fereastră de recoltare de 10–12 zile.
  • Cora e descrisă ca rustică și foarte bună pentru procesare.
  • Dora are cele mai mari valori de vitamina C și carotenoizi din serie, la o producție mai mică.
  • Andros polenizează bine din anul 3.

Pentru tine, ca cumpărător, tabelul servește la un singur lucru: să știi ce soi ceri și ce scrie despre el în sursa oficială. Cifrele de producție sunt ale plantației din fișe, în condițiile ei.

Soiurile care nu mai sunt în Catalog

Auraș, Diana, Ovidiu, Serpenta, Silvia, Tiberiu și Victoria au fost omologate în 2008 la Fructex Bacău [5]. Nu mai figurează în Catalogul oficial 2026 [19]. Polenizatorul testat pentru ele, Star, e înscris în Catalogul 2026, cu menținător Fructex Bacău SRL și anul înregistrării 2018 [19].

Dacă o ofertă folosește unul dintre aceste nume, întrebi vânzătorul în ce catalog oficial e înscris soiul și ce document primești pentru lot. Un soi înscris în alt stat membru apare în registrele UE; cum îl cauți e explicat în ghidul de citire a Catalogului. Evoluția listei de soiuri românești din ultimii ani e în articolul despre soiurile românești de pomi și arbuști fructiferi.

Andrei: soiul radiat și termenul de comercializare

Andrei e o formă masculină înregistrată în 2018, cu menținător Cătinaplant București SRL [19]. Catalogul 2026 îl trece radiat la 31.12.2025, cu comercializare permisă până la 31.12.2027 [19].

Nota Catalogului explică regula. Soiurile pomicole rămân înscrise 30 de ani. Reînscrierea se face la cererea proprietarului, pe câte 5 ani. După radiere, materialul pomicol se mai poate comercializa 2 ani [19].

Pentru o comandă livrată după 31.12.2027, ceri un polenizator înscris în Catalogul anului: Andros, Pontus sau Star [19].

Plante femele și polenizatori

Cătina e o specie dioică: plantele mascule și cele femele sunt separate, iar polenul e purtat de vânt de la florile mascule la cele femele [7]. Fructele le fac plantele femele. O plantă crescută din sămânță nu e identică cu planta-mamă și poate fi masculă [7]. De aceea ceri puieți dintr-un soi numit, cu sexul plantei scris în documente.

Câți polenizatori pui la o plantație? Proporțiile publicate diferă de la o sursă la alta:

Sursa Polenizator Raport mascul : femele Contextul cifrei
Orberry Farm, menținătorul seriei Andros 1 la 6–8 [3] recomandarea menținătorului pentru soiurile Mara, Clara, Cora, Dora
Rați, Răducanu și Cernat, 2018 Star 1 la 7 [5] recomandarea autorilor pentru cele șapte soiuri Fructex
Ministerul Agriculturii din Ontario, 2022 – 1 la 7 [7] raportul din livezile tipice descrise de ghid
Agro TV, 2019 – 1 la 4–7 [6] articol de presă agricolă

Diferența are efect direct asupra comenzii. La un raport de 1 la 7, polenizatorii sunt 12,5 % din plante. La 1 la 4 sunt 20 %, iar la 1 la 8, circa 11 % (calculul nostru). Pentru 1.000 de plante femele, înseamnă între 125 și 250 de polenizatori, după raportul ales (calculul nostru).

Polenizatorul îl alegi dintre formele masculine înscrise. Pe site-ul său, menținătorul îl descrie pe Andros ca polenizatorul seriei, compatibil cu toate soiurile ei feminine [3]. Star a fost testat ca polenizator pentru soiurile Fructex [5]. Pontus are menținător ICDP Pitești-Mărăcineni [19].

Ce regim de calitate are materialul săditor de cătină

Textele de mai jos se citesc unul lângă altul. Cătina (Hippophae rhamnoides) nu e în anexa I a Directivei 2008/90/CE, lista speciilor cu categoriile Prebază, Bază, Certificat și CAC [8].

Text Ce spune Ce înseamnă pentru cătină
Directiva 2008/90/CE, anexa I lista are 23 de genuri și specii, de la Castanea sativa la Vaccinium [8] Hippophae nu apare [8]
Ordinul MADR nr. 82/2010 anexa reia aceleași 23 de poziții [9] cătina nu apare [9]
Ordinul MADR nr. 784/2016 stabilește cerințele pentru Prebază, Bază, Certificat și CAC, pentru speciile din anexa Ordinului 82/2010 [10] cătina nu apare [10]
Reguli și norme tehnice, anexa 7 la Ordinul MAPAM nr. 564/2003, publicată de INCS se aplică speciilor de plante fructifere nereglementate de legislația UE, produse și comercializate în România [11] include „Catina - Hippophae rhamnoides L.” printre speciile cu categoriile Prebază, Bază și Certificat, sub control oficial, și categoria Standard [11]
Legea pomiculturii nr. 348/2003, anexa 1 lista speciilor de pomi și arbuști fructiferi cultivate în România [13][14] cătina e la arbuști fructiferi [13]
Ghidul solicitantului DR-14, sesiunea 2026 „doar material fructifer din categoria biologică certificat sau dintr-o categorie superioară” [12] ghidul trimite la speciile din Legea 348/2003 [12]
Ghidul solicitantului DR-15 „doar material fructifer din categoria biologică certificat sau dintr-o categorie superioară” [20] aceeași cerință la înființarea plantației [20]

Regulile din anexa 7 descriu două niveluri [11]:

  • Prebază, Bază și Certificat sunt sub control oficial. Materialul poate fi certificat numai dacă provine dintr-un soi descris oficial. Anexa prevede certificarea oficială a acestor categorii de către inspectoratele teritoriale (ITCSMS) sau laboratorul central (LCCSMS), a căror activitate a trecut la ISTIS prin OUG 92/2025 [21].
  • Standard e materialul pentru care producătorul garantează identitatea, autenticitatea și calitatea. Documentul furnizorului urmează modelul celui pentru CAC, cu mențiunea „Standard” în locul categoriei CAC. Îl vând doar producători înregistrați, cu respectarea regulilor despre pașaportul fitosanitar.

Ghidurile AFIR DR-14 (2026) și DR-15 cer material „din categoria biologică certificat sau dintr-o categorie superioară” [12][20]. Documentul de calitate și conformitate al furnizorului se depune la cererea de plată prin care se decontează materialul săditor [12][20]. Ce categorie are lotul se vede pe eticheta și în documentul furnizorului.

Ce faci practic: înainte de comandă, ceri pepinierei, în scris, categoria lotului și documentul oficial pe care îl primești. Pentru un proiect AFIR, întrebi și AFIR ce document acceptă la cererea de plată. Culorile etichetelor și diferența dintre Certificat și CAC la speciile din schema UE sunt explicate în articolul despre categoriile Prebază, Bază, Certificat și CAC. Actele normative, pe rând, sunt în ghidul despre legislația materialului săditor fructifer.

Pașaportul fitosanitar la puieții de cătină

Calitatea și sănătatea plantelor sunt două sisteme diferite. Pașaportul fitosanitar ține de al doilea.

Regulamentul (UE) 2016/2031 cere pașaport fitosanitar pentru circulația în Uniune a plantelor destinate plantării, cu excepția semințelor [15]. Pașaportul nu se cere când plantele ajung direct la un utilizator final, de exemplu la grădinarul amator. Excepția nu se aplică la vânzările la distanță, deci nici la comenzile online [16].

Pașaportul are o formă standard în toată Uniunea [17]:

  • sus, drapelul UE și textul „Pașaport fitosanitar/Plant passport”;
  • A: denumirea botanică, la cătină Hippophae rhamnoides;
  • B: codul ISO al țării și numărul de înregistrare al operatorului profesionist;
  • C: codul de trasabilitate, care poate include un cod QR, o hologramă sau un cip;
  • D: codul ISO al țării de origine sau de producție.

Autoritatea Națională Fitosanitară îți cere să verifici că vânzătorul e operator profesionist înregistrat și că eticheta oficială e pe plantă sau pe ambalaj. Dacă ai dubii, contactezi oficiul fitosanitar de pe raza vânzătorului [17]. Ce documente primești, pe rând, la livrare e descris în ghidul despre documentele la cumpărarea puieților.

Ce verifici înainte să plătești

Pe eticheta unui puiet de cătină verifici trei lucruri: soiul exact din Catalog, sexul plantei și documentul de calitate. Restul îl afli din documentele pepinierei.

Ce verifici Unde Ce trebuie să găsești
Soiul Catalogul oficial 2026, specia cătină [19] numele exact, cu termen de comercializare valabil dacă soiul e radiat
Menținătorul lista menținătorilor din Catalog [19] codul și denumirea: 1185, 1037, 1165 sau 1095 la cătină
Sexul plantei eticheta și oferta soi femel sau formă masculină, separat pe lot
Polenizatorul oferta o formă masculină înscrisă, în raportul cerut
Categoria eticheta oficială sau documentul furnizorului [11] Prebază, Bază, Certificat sau Standard; Certificat sau superior pentru DR-14 și DR-15 [12][20]
Sănătatea plantelor pașaportul fitosanitar [17] rubricile A–D, cu numărul operatorului la B
Autorizarea pepinierei factură și documente codul de autorizare al punctului de lucru

Cum citești codul de autorizare și cum ceri confirmarea oficială e explicat în ghidul despre cum alegi o pepinieră autorizată. Instituțiile care autorizează și registrele lor sunt în articolul despre cine autorizează pepinierele.

Întrebările pe care le pui pepinierei, în scris:

  1. Ce soi îmi livrați, cu numele exact din Catalogul 2026, și cine e menținătorul lui?
  2. Câte plante femele și câți polenizatori are comanda, și din ce soi e polenizatorul?
  3. Din ce plantație-mamă provine materialul?
  4. Ce categorie are lotul și ce document primesc: certificat oficial de calitate, etichetă oficială sau documentul furnizorului?
  5. Fiecare lot are pașaport fitosanitar? Ce număr de operator apare la rubrica B?
  6. Care e codul de autorizare al punctului de lucru?
  7. Pentru un proiect AFIR: emiteți documentul de calitate și conformitate pentru cererea de plată?

Checklist la livrare:

  • numele soiului de pe etichetă e identic cu cel din Catalog;
  • plantele femele și polenizatorii sunt etichetați separat;
  • categoria și documentul sunt cele din ofertă;
  • pașaportul fitosanitar are toate cele patru rubrici;
  • factura, eticheta și pașaportul se potrivesc ca firmă și lot;
  • păstrezi factura, eticheta și o fotografie a etichetei pe puiet.